Gastronomie .
La galette des rois salée : on revisite la tradition gourmande pour l’épiphanie !
Galette frangipane, brioche aux fruits confits ? Assez de la galette des rois sucrée ? Que diriez-vous d’une version salée pour vos apéros entre amis ou en famille ? Découvrez notre recette salée made in Mauges 🙂 Fini le débat brioche VS frangipane Traditionnellement fêtée le 6 janvier ou le premier week-end du mois, l’Epiphanie […]
Randonnée .
Nos plus belles randonnées d’hiver dans les Mauges
Une brume tapisse les paysages des Mauges avec une fine couche de gel sur les champs, voilà un combo qu’on aime regarder lors d’une randonnée entre Angers, Nantes et Cholet. ❄ Découvrez nos coups de cœur pour cet hiver. 👇 Château, étang et manoir à Andrezé Découvrez ce parcours agréable entre paysages verdoyants et patrimoine […]
Cadeaux .
Notre top 5 des cadeaux de dernière minute
Noël n’est que dans quelques jours ou heures et vous n’avez toujours pas terminé vos cadeaux de Noël ? Vous n’avez pas eu le temps d’acheter de cadeau pour l’un de vos proches ? On vous donne notre top 5 des cadeaux de dernière minute pour faire plaisir à coup sûr. Originaux et inédits, ils promettent […]
Gastronomie .
Noël .
La soupe angevine : l’incontournable spécialité régionale !
Une soupe en apéritif ? Rassurez vous, même si son nom porte à confusion, il ne s’agit pas d’un potage mais bel et bien d’un apéritif ! On vous dévoile les secrets de ce cocktail traditionnel. 🙃 La liste des ingrédients pour une soupe réussie Recette pour 4 verres : 3.2 cl de Cointreau 3.2 cl […]
Cadeaux .
J’ai testé le golf entre l’Anjou et la Loire Atlantique
Green, driver ou encore putter, des mots que vous découvrez ? Et si vous testiez cette activité unique et surtout méconnue du grand public au Golf de l’Ile d’Or en bord de Loire. Allez, je vous emmène avec moi pour cette découverte sportive (mais pas trop 😉). L’Ile d’Or : un cadre unique pour le […]
Gastronomie .
Noël .
Le gâteau à la farine de châtaigne, moelleux et tellement gourmand
Vous souhaitez impressionner vos convives lors des fêtes de fin d’année ? Nous vous proposons une recette de gâteau moelleux à la châtaigne. Cette recette de gâteau sans gluten est idéale pour cuisiner avec les enfants ! 👨👩👧👦 Les ingrédients : 180 gr de sucre blanc 10 cl d’huile 1 sachet de levure chimique 1 […]
Gastronomie .
Noël .
Un Noël gourmand : nos 3 meilleures recettes
Parce que fêtes de fin d’année riment souvent avec gourmandise, on vous dévoile nos 3 meilleures recettes pour un délicieux repas élaboré à base de produits 100 % Made in Mauges ! Pas besoin d’être un grand chef pour ces recettes, prenez le temps de cuisiner pour régaler vos convives. Réalisez notre recette de biscuits de […]
Gastronomie .
QuinÔtto au butternut : la recette d’automne
Réconfortant et pleins de saveurs, testez la variante du risotto avec du quinoa, en cuisinant un quinotto automnale à la courge. Un régal pour les papilles ! On vous dévoile notre recette gourmande. La liste des ingrédients pour 4 personnes 200g de quinoa d’Anjou 2 oignons rouges 120 cL de bouillon de volaille 1 pincée […]
Gastronomie .
La gouline : l’emblématique plat d’Anjou
Gourmande et généreuse, ce plat typique de l’Anjou est idéal pour se réchauffer l’hiver. Cette tourte de rillauds, d’échalotes et de champignons appelée « gouline » est simple et délicieuse. A vos marques, prêts et cuisinez ! La liste des ingrédients pour une tarte de 6 personnes Pour la pâte brisée 250 g de farine 125 g […]
Incontournables .
J’ai testé pour vous, la visite d’entreprise chez Humeau Beaupréau !
L’entreprise de fabrication de chaussures Humeau-Beaupréau, à l’origine de la relance de la célèbre “méduse” continue de se développer avec un portefeuille de marques bien garni ! Dans le cadre de l’opération “ C’est Quoi Ton Entreprise ?” j’ai eu l’occasion de découvrir les secrets d’un savoir-faire made in Mauges 🙂 Une histoire familiale : […]