Gastronomie .
Noël .
Nos menus festifs pour des fêtes gourmandes
Chapon, foie gras ou encore bûche de Noël, vous en avez déjà l’eau à la bouche ! Régalez vos convives et vous-même avec de délicieux plats locaux réalisés par nos restaurateurs. A emporter ou directement au restaurant, Noël et le Nouvel An s’annoncent gourmand. Et pour ceux qui souhaitent cuisiner, rendez-vous directement chez les producteurs. […]
Gastronomie .
Noël .
Cocktail Bulles, Pommes & Épices : LA recette pour le Nouvel An
Du pep’s dans son cocktail pour les fêtes de fin d’année avec un savoureux mélange de crémant de Loire, du jus de pommes des Mauges et d’épices. Original, vous ne trouvez pas ? Découvrez cette recette inédite juste ici. 👇 Liste des ingrédients 70 ml de jus de pomme brut 5 ml de vinaigre de […]
Gastronomie .
Noël .
De la volaille pour votre recette de Noël : des filets de pigeonneaux en croûte de noisettes
On change de la traditionnelle dinde ou du chapon pour ses repas de fêtes de fin d’année ! Et on met à l’honneur le pigeonneau avec sa chair délicate et son goût savoureux. Un régal pour les papilles qui ravira vos invités. Liste des ingrédients (pour 4 personnes) : 4 filets de pigeonneaux 80 gr […]
Gastronomie .
Noël .
Mousse au chocolat et crème de marrons pour Noël
Onctueuse et savoureuse, la mousse au chocolat, c’est LE dessert simple et gourmand que l’on adore tous. Et pour Noël, on met un peu d’originalité dans ce classique en ajoutant une délicieuse crème de marron. À vos batteurs pour cette recette. 👨🏽🍳 Liste des ingrédients 200 gr de chocolat au lait 4 œufs 3 cuillères […]
Gastronomie .
Noël .
La soupe angevine : l’incontournable spécialité régionale !
Une soupe en apéritif ? Rassurez vous, même si son nom porte à confusion, il ne s’agit pas d’un potage mais bel et bien d’un apéritif ! On vous dévoile les secrets de ce cocktail traditionnel. 🙃 La liste des ingrédients pour une soupe réussie Recette pour 4 verres : 3.2 cl de Cointreau 3.2 cl […]
Gastronomie .
Noël .
Le gâteau à la farine de châtaigne, moelleux et tellement gourmand
Vous souhaitez impressionner vos convives lors des fêtes de fin d’année ? Nous vous proposons une recette de gâteau moelleux à la châtaigne. Cette recette de gâteau sans gluten est idéale pour cuisiner avec les enfants ! 👨👩👧👦 Les ingrédients : 180 gr de sucre blanc 10 cl d’huile 1 sachet de levure chimique 1 […]
Gastronomie .
Noël .
Un Noël gourmand : nos 3 meilleures recettes
Parce que fêtes de fin d’année riment souvent avec gourmandise, on vous dévoile nos 3 meilleures recettes pour un délicieux repas élaboré à base de produits 100 % Made in Mauges ! Pas besoin d’être un grand chef pour ces recettes, prenez le temps de cuisiner pour régaler vos convives. Réalisez notre recette de biscuits de […]
Noël .
Le furoshiki : le papier cadeau écologique pour Noël
Venu tout droit du Japon, ce système d’emballage cadeau réutilisable se réalise avec des carrés de tissus. Il remplace à merveille le papier cadeau jetable. Cette année, tentez le furoshiki pour emballer vos cadeaux. Emballez vos cadeaux étape par étape Une dimension = un cadeau 🎁 Déterminez la taille de votre carré de tissu pour […]
Gastronomie .
Noël .
Offrez du vin chaud pour les fêtes de fin d’année
Il est au cœur de chaque marché de Noël : le vin chaud ! Réalisez le vous-même pour vos invités en décembre. Il vous mettra directement dans l’ambiance de Noël. On vous donne une recette simple et rapide pour faire votre vin chaud vous-même ! Les ingrédients pour un vin chaud réussi 75cL de vin […]
Gastronomie .
Noël .
La recette de la bûche de Noël pour les fêtes
LE dessert incontournable pour les fêtes de fin d’année, on parle bien sûr de la bûche de Noël ! Mais avez-vous déjà tenté de la réaliser vous-même ? Pour cela, il vous faut un peu de temps et de bons ingrédients. En tout cas, on peut vous assurer d’une chose, c’est que vos invités se […]