Fouaces des Mauges

Connaissez-vous les fouaces ? Repas idéal par excellence pour les moments conviviaux, ces délicieux petits pains cuits au feu de bois sont parfaits à déguster lors d’un déjeuner ou d’un diner debout. Typiques de l’Anjou, Firmin prépare lui-même les fouaces et les garnitures.
Alors qu’attendez-vous pour changer des traditionnels bouchées ou repas assis avec vos collaborateurs ?
Prestations :
- 3 fours à bois autonomes
- Cuisson de nos fouaces au feu de bois
- Garnitures à base de produits locaux : salées, sucrées, fromages
- Buffets déjeunatoires ou dinatoires à partir de 50 personnes