Avec ses rillauds, ses échalotes et ses bons légumes d’Anjou, on vous dévoile la délicieuse recette de la salade 7 étages 100 % Made in Mauges. Un régal pour vos repas d’été !
La liste des ingrédients (pour 6 personnes)
- 1 laitue émincée
- 5 tomates
- 3 échalotes d’Anjou en lamelles très fines
- 20cL de mayonnaise
- 2 betteraves rouges
- 5 œufs durs
- 200 g de rillauds finement hachés
Préparation de la salade 7 étages
Mettre les ingrédients par couches successives dans l’ordre ci-dessus dans un saladier transparent.
Couvrir avant de mettre au réfrigérateur pour déguster la salade fraiche.
Malin ! Vous pouvez aussi sélectionner vos légumes et créer votre propre salade 7 étages, selon vos goûts et la saison !
Retrouvez sur nos marchés et chez nos producteurs locaux les légumes de l’été…
Pour votre lunch box 🍅🧅
Prenez un bocal individuel et procédez de la même manière par couches successives. C’est facile et idéal à emmener pour le déjeuner au travail !
